.

岩手縣短角和牛
日本珍稀品種的和牛
有別於黑毛和種的高脂肪
短角和牛是更健康的低脂和牛
是好吃又健康的日本和牛

「短角和牛」不像常見黑毛和牛般的油膩，是最健康的紅肉，提供給注重養生的您最棒的選擇。是日本食肉饕客與皇室必珍藏的美味和牛。

「短角和牛」特色
日本和牛共分為四個種類，目前在台灣販售的都為都黑毛和牛種，在日本黑毛和牛種是佔了和牛產量的95%，但除了黑毛和牛外，還有紅毛和牛、無角和牛以及短角和牛。
「短角和牛」是非常珍稀的品種，佔日本不到 1% 的比例，短角和牛其肉富含氨基酸，其肉雖然脂肪含量低，但口感非常柔嫩、香甜，多吃不膩，是美味且營養的日本和牛，是日本食肉饕客與皇室必珍藏的美味和牛。

美食專家牛隻表示，其中「短角和牛」有別於黑毛和牛的高脂肪量，是屬於脂肪少的紅肉，肉質軟嫩可口，富含胺基酸，牛肉的美味來自天然氨基酸，「短角和牛」富含天然氨基酸、丙氨酸與甘安酸是所有牛種比例最高的，這些天然氨基酸讓牛肉更美味。

影片:https://youtu.be/KondFGH6bP0

※以上圖片僅供參考，皆以實際收到商品為主；商品大小因拍攝角度都會有些許落差，尺寸大小皆於規格標示為準

規格：每盒100g±5%
保存期限：冷凍-18度C以下保存一年
產地：日本
內包裝方式紙箱出貨

溫馨小提醒
頁面顯示預計到貨日僅供參考，訂單匯款完成訂單成立後開始安排出貨；如有不便收貨日期或時間請自行於訂單備註

◎其他揭露事項：
1.新鮮商品請馬上食用。
2.如為原裝件為產地封裝後直接出口，送到台灣後，我們不會進行拆封，直接原件寄送到您手中，因此原裝件會有1~5％的損耗屬於正常情況。
3.生鮮商品建議充份烹飪後食用(水果商品除外)。
4.旬鮮果物商品會因時價問題，而有價格高低調整，敬請見諒。
5.如大量訂購者，請收貨人務必將所有商品先行開箱檢查有無損壞商品。
6. 生鮮蔬果商品若於送達時即有損壞或因運送碰撞造成果物瑕疵，請維持商品原狀、拍照留存，並立即於24小時內聯絡客服人員，將協助您申請換貨商品或商品退貨。
7.水果/生鮮商品根據消保法規，不適用於7天鑑賞期退貨。 商品標示規格、重量、等級裝箱配送不得以其他主觀認知差距個人口感、顏色、大小等理由退貨。
8.本商品性質具備消保法第十九條所定之合理例外情事「保存期限較短商品」，購買後不得於七日內不附理由解除契約，煩請理解後再行購買，謝謝”