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遵循傳統對於鴨肉品質的嚴格要求，選用老鴨使用至少飼養一年以上，肉質比番鴨韌，

耐煮加入多種中藥食材，燉煮2小時以上，肉香湯更香，黃金湯頭是當歸的原色。

將老鴨煲湯、鴨肉丸等材料倒入鍋中，第一次煮沸先加入手工麵線，

若是有自行準備其他食材也都可以放入，例:高麗菜、科學麵、豆皮...等，鴨心跟鴨胗一定要在沸騰時，

而且最後放入才能保持口感，一煮滾即可上桌。開封後請盡速食用完畢。

當歸鴨金黃湯底專賣店、隱藏版巷弄美食，湯頭散發濃濃中藥香

• 1.商品組合：【黑棟當歸鴨】50年金黃湯底當歸鴨禮盒1入
  2.商品規格：鴨肉丸2包、鴨胗2包、鴨心2包、麵線2包、老鴨煲湯2包
  3.商品品名：【黑棟當歸鴨】50年金黃湯底當歸鴨禮盒
  4.商品重(容)量：老鴨煲湯1600公克
  5.內容物名稱(成分)：水、老鴨肉、老鴨頭、手工麵線、鴨肉丸、鴨心、鴨胗、當歸、川芎、桂札、熟地
  6.食品添加物名稱：食鹽、麩胺酸鈉、抗壞血酸(抗氧化劑)
  7.原產地(國)：台灣
  8.製造廠商或國內負責廠商名稱：黑棟當歸鴨
  9.製造廠商或國內負責廠商地址：嘉義市美源里新庄1街32巷2號
  10.製造廠商或國內負責廠商電話：0958879199
  11.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：無
  12.食品業者登錄字號：無
  13.投保產品責任險字號：南山產物保險0902-2236003066-00
  備註欄：無

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